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Mûre blanche Bio

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  • Faible en calories
  • Produit raw (cru)
  • Produit Végan
  • Riche en fibres
  • Riche en vitamines
  • Sans sucre ajouté

Ingrédients

Mûre blanche Bio* *Ingrédients issus de l'agriculture Biologique Agriculture non UE
Pour 100g Pour 40g %AJR
Energie (kcal) 325 130 7
Protéines (g) 10 4 8
Glucides (g) 77 31 12
Sucres (g) 45 18 20
Matiere grasse totale (g) 2 1 1
Acides gras satures (g) 0 0 0
Fibres alimentaires (g) 12 5 19
Sodium (mg) 0 0 0

Allergènes

Les allergènes sont soulignés dans la liste d’ingrédients.
Peut contenir des traces d’arachides, de graines de sésame, de fruits à coque, de cérales contenant du gluten, d’anhydride sulfureux, de soja et de lait.

Origine

Turquie

Bienfaits

Bien plus pâle que sa cousine noire que nous consommons beaucoup l’été, la mûre blanche est tout de même une source incroyable d’antioxydant ! C’est grâce au resvératrol (kesako ?) qu’elle contient et qui renferme des vertus dont voici la liste non exhaustive (on est sympas) : il fait baisser le risque de maladies cardio-vasculaires et le taux de cholestérol, c’est un véritable « anti-vieillissement » qui protège le corps du stress oxydatif et des inflammations, il est considéré également comme un antibiotique naturel et il aide face aux problèmes de circulation – entre autres.
Mais ce n’est pas tout (non, non, non) : la mûre blanche est également une bonne source de protéines végétales et de fibres qui facilitent le bon fonctionnement du transit. On peut compter également sur sa forte teneur en zinc pour un renouvellement cellulaire efficace, ainsi que des os, une peau et des ongles en parfaite santé ! Source très appréciable (et appréciée) de fer, la mûre blanche maintient nos capacités physiques et intellectuelles au top niveau ! Tout ça et si peu de calories…
On comprend mieux pourquoi elle fait partie des Superfoods, n’est-ce pas ?

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Le saviez-vous ?

Les feuilles de mûrier ont aussi des propriétés bénéfiques pour la santé ! Utilisées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise pour soigner rhumes, problèmes de peaux et d'estomac, les feuilles permettraient également de contrôler le taux de glucose dans le sang.
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