Cranberry
5,30€
- Produit raw (cru)
- Riche en minéraux
- Riche en vitamines
Ingrédients
| Pour 100g | Pour 30g | %AJR | |
| Energie (kcal) | 308 | 92 | 5 |
| Protéines (g) | 0 | 0 | 0 |
| Glucides (g) | 82 | 25 | 9 |
| Sucres (g) | 71 | 21 | 24 |
| Matiere grasse totale (g) | 1 | 0 | 0 |
| Acides gras satures (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibres alimentaires (g) | 5 | 2 | 6 |
| Sodium (mg) | 0 | 0 | 0 |
Allergènes
Les allergènes sont soulignés dans la liste d’ingrédients.
Peut contenir des traces d’arachides, de graines de sésame, de fruits à coque, de cérales contenant du gluten, d’anhydride sulfureux, de soja et de lait.
Origine
Bienfaits
La fameuse cranberry (ou canneberge pour les plus francophones d’entre nous) ! Avant d’arriver sur nos terres où elle est dégustée avec plaisir, les Amérindiens s’en servaient en traitement de différents problèmes de santé.
Ce qui la rend si spéciale, c’est sa teneur incroyable en antioxydant ! Comme chacun le sait (ou peut-être pas encore, dans ce cas c’est le moment) le rôle des antioxydants est de lutter et protéger le corps des radicaux libres, qui s’en prennent aux cellules et peuvent être à l’origine de bien des maux (notamment le vieillissement prématuré de nos petits corps – pas cool). Mais ce qu’il faut savoir c’est que les antioxydants des cranberries ont une particularité supplémentaire : ils ont un effet “anti-adhésif” sur les bactéries, c’est à dire que les bactéries ont bien du mal à s’accrocher aux parois de nos tissus ! C’est notamment pour cela que la cranberry est réputée bénéfique aux infections urinaires, mais jouerait également un rôle dans la prévention de la plaque dentaire.
Autre avantage, elle est anti-inflammatoire pour le système cardiovasculaire et le tube digestif !
